イタリアのフロマージュ + 高粘度な濃厚ソース
= 脳に絡みついて逃れられなくなるイノベーティブ
1人で気軽に非日常感を味わう
なんて店が下呂にも存在していいよね
外灯も灯しておらず 極めて入りにくい店ですが
安心してご入店ください
L ' individualité attrayante !
【 ヌゥイユ(麺) 】
注:フロマージュ & 濃厚な味が苦手な方は入店をご遠慮ください
注:ヌゥイユの大盛はありません( ヌゥイユ アンコールで対応 )
注:① ~ ④ の多食( 2品以上 / 1人 )はお断りします

1,サンク フロマージュ(リゾット用ピラフ小付) 1190円 / 1日 2食限定
ゴルゴンゾーラ モッツァレラ パルミジャーノ・レッジャーノ等
⑤種類のフロマージュを贅沢に使った
超 × 3濃厚でフロマージュ好きにはたまらない一品

2,プロンシェ 1000円
豚主体の超高粘度濃厚スープとフロマージュ3種のミックス
濃い味が好きな方にしか勧められないのが唯一の欠点
※ 麺200g か 300g のどちらかお選びください
( 申告がない場合は300gで提供 )
※ 麺200g注文の方はヌゥイユ アンコール1回無料(リゾット用ピラフ小に変更可能)
残ったスープと和えてトランスフォームし召し上がれ
◎ ヌゥイユ アンコール = 細麺の替え玉(100円)

《 La carte de saison 》
3,ジェロヴェーゼ ver. soir(リゾット用ピラフ小付) 1150円 ( 2 / 1 ~ 4 / 30 )
旬の野菜と3種のフロマージュを使った一品
複雑な味の重なりと賑やかな色彩は
きっとあなたを春へと誘うことでしょう

6,クレムー 1000円
パルミジャーノ・レッジャーノ主体で クリーミーに仕上げた
女性ウケ間違いなしの会心の一撃
虜になっても責任は一切負いませんから!
※ ヌゥイユ アンコール or リゾット用ピラフ小のどちらか付 お選びください
※ ①~③はフェットゥチーネタイプ ⑥は細麺での提供
※ ヌゥイユは全てハード・アルデンテの食感
軟麺希望の方は注文時にお申し付けください
【リ アセゾネ(味付きごはん)】

4,ロムライス オ フロマージュ 1150円 / 1日 2食限定
フロマージュとブールをたっぷり使った下呂らしからぬ?オムライス
デミグラス風オリジナルソースと共に召し上がれ
5,プチ リ アセゾネ 500円

小ぶりなピラフ風味付きごはん ”プチ” とは言え主役級の完成度
鶏肉とソースが絶品!
【オードブル(おつまみ)】
プレ ロティ 400円
◎ 上記の半分サイズ = プチ プレロティ 250円
炙った鶏コンフィとオリジナルソースの相性がバツグン

ポー ロティ 500円
◎ 上記の半分サイズ = プチ ポー ロティ 300円
エルブか効いた豚コンフィ + ブールが効いたソース
= エキゾチックで絶品
ロティ アンサンブル 890円
◎ 上記の半分サイズ = プチ ロティ アンサンブル 500円
2種盛り アルコールが止まらない!
注:恐れ入りますが 手がかかる料理が多いため
提供までに時間がかかることがあります
何卒ご理解ください
【アルコール飲料】
アサヒスーパードライ中瓶 550円
トリスハイボール缶350ml 350円
ストロングゼロダブルレモン缶350ml 250円
【ノン アルコール飲料】
アサヒドライゼロ缶350ml 250円
コカ・コーラPET350ml 150円
※アルコールの持ち込みは 800円 / 1本いただきます